In der Toskana in der Nähe von Chiusi, Chianciano und Montepulciano gelegen, befindet sich der Agrotourismus-Betrieb La Sovana entlang der Straße des Chianti D.O.C.G. und ganz in der Nähe des Nobile di Montepulciano und des Brunello di Montalcino

Unsere renovierten Suiten behalten auch heute noch die antike Atmosphäre bei, die unverfälschte Gastfreundschaft der Gutshöfe aus dem 19. Jhdt. in der Landschaft der Toskana, und übermitteln gleichzeitig eine familiäre und warmherzige Atmosphäre.

Im Schatten des Pavillons, oder in einem der Salons, kann man in Gesellschaft der Familie Olivi frühstücken oder zu Abend essen, unvergesslich auf Grund der Ruhe am Morgen und der herrlichen Sonnenuntergänge abends.